Sicao Cobertura Mais Ao Leite 1,01kg
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Sicao Cobertura Fracionada 1,01kg em Barra
Descubra a qualidade premium da Sicao Cobertura Fracionada 1,01kg. Com sabor marcante de chocolate branco, oferece excelente fluidez e brilho, garantindo rendimento superior para todas as suas criações de confeitaria.
Descrição Detalhada:
A Cobertura Fracionada Sicao 1,01kg é a escolha ideal para profissionais e entusiastas da confeitaria que buscam um produto de excelência. Desenvolvida com ingredientes selecionados, como leite integral em pó, esta cobertura proporciona o autêntico sabor de chocolate e uma textura macia que encanta o paladar. Sua formulação garante excelente fluidez, um brilho marcante e o melhor rendimento do mercado, facilitando o trabalho e otimizando a produção de diversos doces e sobremesas, desde bombons até bolos e sobremesas finas.
Diferenciais:
Sabor autêntico de chocolate: Perfil de sabor rico e equilibrado, ideal para diversas receitas.
Alta performance: Oferece excelente fluidez e um brilho intenso e duradouro, ideal para acabamentos profissionais em doces e sobremesas.
Rendimento superior: Sua formulação otimiza o custo-benefício e a produtividade, sendo uma escolha econômica e eficiente.
Praticidade no uso: Formato em barra de 1,01kg, fácil de manusear, cortar e derreter para agilizar suas preparações.
Versatilidade incomparável: Ampla gama de aplicações em confeitaria, panificação e na criação de chocolates artesanais.
Mais sobre o Produto:
A Sicao Cobertura Fracionada é o ingrediente perfeito para elevar o nível de suas criações, sendo amplamente utilizada em itens de confeitaria, barras e tabletes, cones, biscoitos, itens com cobertura e recheio, donuts, pralinês com cobertura, picolés, macarons, mendiants, bombons moldados, figuras moldadas e ocas, panificação, tortas, bolos regionais especiais, sundaes, bolo para viagem, bolos de bandeja, trufas e viennoiserie. Este produto é vegetariano e não contém glúten, ideal para atender a diversas preferências alimentares. Contém lactose e derivados de leite e soja, sendo importante para alérgicos.
Dicas de Uso:
Para um derretimento ideal, pique a barra de Cobertura Sicao em pedaços menores e aqueça em banho-maria ou micro-ondas em potências baixas, mexendo a cada 30 segundos, até obter uma consistência lisa e homogênea. Evite o superaquecimento para não comprometer a qualidade e o brilho do produto. Mantenha a embalagem bem fechada, em local fresco, seco e arejado, longe de odores fortes e luz solar direta, para preservar suas características e vida útil.
Ficha Técnica:
Marca: Sicao
Tipo de Produto: Cobertura Fracionada
Formato: Barra
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